GW突入です。
みな様はどのようにお過ごしですか。
少し長いお休み、旅行ですか?
ご近所さんや仲間とワイワイおしゃべり?
緑の葉が鮮やかなこの時期はひとりでお散歩もいいですね。
さて、皆と飲んでも一人で飲んでも美味しいシロップ「自家製オトナのコーラ」をご紹介します。
用意するものはレモンとオレンジ。
スパイスはクローブ、カルダモン、バニラ、ナツメグ、シナモン。
砂糖は甜菜糖と黒砂糖で作ってみました。
これを全て鍋の中に入れて加熱し、砂糖が溶けて粗熱がとれたらビンへ移して冷蔵庫で一晩。
次の日に氷、シロップ、炭酸水を入れたら、オトナコーラの出来上がり!